Zucchini-Hack-Auflauf (lowcarb)

Hallo meine Lieben,

heute hab ich wieder ein easypeasy Rezept für euch, die Vorbereitungszeit liegt bei 10 Minuten, alles andere macht der Backofen dann :) ein perfektes FeierabendFood also :) und lowcarb ist es noch dazu. Wir hatten es bisher schon mit Kartoffeln und auch mal mit Nudeln, aber man kann es auch alleine verspeisen :)

Lasst es euch schmecken! :)

Gefüllte Paprika (lowcarb)

Hallo meine Lieben,

zu diesem Rezept gibt es eigentlich nicht viel zu sagen, ich denke jeder kennt gefüllte Paprika. Für uns ein leckeres lowcarb-Rezept, dass schnell gemacht ist.

 

Bei uns gab es dazu noch Zucchinigemüse aus dem Ofen mit Schafskäse, dafür schneidet ihr einfach die Zucchini in Viertel, würzt sie nach eurem Geschmack (bei mir waren es Salz, Pfeffer und Grillgemüsegewürz) gebt 1 EL Olivenöl darüber, vermischt es gut und zerbröselt Feta obendrauf. Das Ganze kann dann für 20 Minuten einfach mit in den Backofen.

Pastatime - Bolognese

Hallo ihr Hübschen,

ich muss zugeben, wir haben unsere Bolognese lange mit den Maggi-Tütchen gemacht, fanden wir gut, hat uns geschmeckt, ging schnell. Und bis auf die Bolognese verwenden wir eigentlich sehr ungern Tütchen. Also habe ich im Internet ein bisschen geschaut nach Rezepten und unser Rezept dann aus verschiedenen anderen Rezepten zusammengewürfelt. Mit diesem Rezept geht die Bolognese immer noch super schnell und vorallem schmeckt sie viiiel besser als mit den Tütchen.

Wie macht ihr eure Bolognese am Liebsten? Es gibt da ja mega aufwendige Rezepte und auch total einfache im Internet zu finden.

Suppenzeit: Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe

Hallöchen,

das ist glaube ich ein Rezept, das vermutlich jeder kennt. Ich glaube das ist die wohl berühmteste Suppe neben Kartoffel- oder Tomatensuppe! Das Rezept habe ich von meiner Mama so übernommen. Und es ist eines der Top 10 Rezepte meines Liebsten, wie er mir letztens erklärte. Früher gabs immer noch ein oder zwei Brötchen dazu, heute nicht mehr, jetzt gibt es sie lowcarb. Und sie schmeckt auch ohne Brötchen ;) (ich habe das Brötchen immer ausgehöhlt und dann die Suppeneinlage reingematscht - absolut köstlich)

Gekocht hab ich die Suppe auch schon für einen Geburtstag, das ist ein super Partyrezept, da man die Menge wirklich auch verdoppeln oder verdreifachen kann - UND man hat am Ende nur einen Topf dreckig gemacht! Für das ganze Rezept braucht ihr mit Schnippeln usw. maximal 30 Minuten, dann steht die Suppe auf dem Tisch und es kann losgelöffelt werden.